第119章菜名
独醉九号到十七号休放射假,要带孩子外出放松几天,八号晚上出发,来不及更新,十八号凌晨到家,十九号恢复更新,向各位请假。
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沈茹梅正在给喜瑞年换衣服,看见喜多多进院,惊讶道:“咦?多多,你怎么这么快就回来了,我还以为你会在芒种家玩一会儿呢。”
喜多多走后,喜瑞年硬是要玩盆里的鱼,浑身衣服湿了个透。
看着那肉呼呼,软嫩嫩的小身子,喜多多忍不住在喜瑞年小屁股上捏了一把,这才道:“芒种姑姑的娘亲回来了,芒种姑姑看着脸色不好,让我先回来。”
花婶子自从出嫁,这还是第一次回家,吕氏问怎么回事,喜多多讲她不知道,吕氏叹息一声,没再说什么。
无事可做,喜多多打算先回屋练习一会儿大字,而后绣花,绣花的同时默背学过的功课。
出了屋,喜多多下意识先去大木盆看鱼,见木盆里最大的两条鱼不见了,喜多多喜滋滋提声问道:“伯娘,今日可是要做鱼肉松?”
朱少群给她讲过,一般太大的鱼,无论是蒸还是炖,因肉太老,做出来的菜都不好吃,不过这样的鱼肉做肉松最合适,所以喜多多最先想到的就是,这两条鱼变成了鱼肉松。朱少群给她做过几次,喜多多很喜欢吃,并将做法“玩”了出来,喜福宝目前就有鱼肉松卖。
她的话音刚落,董婧从厨房里应声:“多多,不是做鱼肉松,是做石锅鱼。”
喜多多跑进厨房去看,喜三根正在收拾一条大鱼,袁浩和董婧站在旁边看,书悦打下手。喜多多感觉有点意外:“董婧姐姐,你怎地在厨房里,你不是从来不沾鱼腥的么?”
“哦,喜三叔给了我一条大鱼,鱼太大,我和我娘都不知道该怎样收拾,喜三叔做菜好吃,我就来跟喜三叔学。”董婧跟喜多多说话,两眼却不离喜三根的手。
鱼的内脏已经收拾干净,喜三根这会儿在片鱼,董婧看得眉头越皱越紧。
“董婧姐姐,你怎么知道这道菜叫石锅鱼?”喜多多问董婧。
石锅鱼是朱少群写给喜多多的菜谱上的一道菜,喜福宝的厨师试做过几次,不过还没有推出,喜三根今天也是第一次做。
“我刚才问喜三叔时,是嘻勤告诉我的。”董婧说这话的时候,眼睛在喜三根的脸上逡巡一圈,又回到片着的鱼肉上。
喜多多看了一眼书悦,没有吭声出了厨房,书悦心里咯噔一下。
待鱼收拾好,剩下的活别人再插不上手,书悦急忙忙找到嘻勤,把嘻勤拉到西侧间,问嘻勤菜名的事。
如今农忙时节,编织生意处于停滞状态,西侧间堆放着未用完的麦秸秆,和偶尔零散收购的编织品。平时常用的农具,也堆放在这里。
“是我自己看的。”嘻勤有些得意道:“四太太有时会教我们下人认些常用字,这道菜的菜谱里的字,我认得大部分呢。”
“那这道菜你是从哪里看到的?”书悦急起来。
来到喜多多家后,喜多多每日里也会教书悦认字,可这不是当下问题的关键。
“在大小姐衣柜里有两本书,这菜谱就是在其中一本书上看到的。姐姐,另外一本书上的字好奇怪,我完全没有见过。”嘻勤说后面那句话时,嘴巴贴向书悦耳根,显得很神秘。
书悦恨声道:“我给你讲过,不经允许不能进大小姐的屋子,你怎么就不听,还私自翻看大小姐的东西,画悦的下场你不记得了?”
嘻勤不以为然:“画悦是当着别人的面,明目张胆进大小姐的屋子,冲撞大小姐,我进大小姐的屋子又没人看见,有什么可怕的。”
“你傻呀,你进大小姐的屋子是没人看见,可你将菜名告知董小姐,这不是不打自招?”书悦恨不得将妹妹的脑袋打开,妹妹怎么就不开窍呢。
“不就是个菜名吗,大小姐的书里有,自然别的书里也有,大小姐也只不过是个小孩子,难道还能比那些写书的人厉害,我知道这菜名有什么奇怪。”嘻勤依然不在乎。