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第54章

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把墙根地下的白萝卜挖出来洗干净,又切了半颗白菜,想到家里还有土豆,索性她又洗了俩土豆切成块。

她也是刚忙完,正刷着炖菜的大锅呢,就见赵二石提着洗的干干净净的鹧鸪进来了。

“媳妇,我把这东西拾掇好了,放案板上了。等会我再去劈些柴禾。”赵二石看了看忙碌的媳妇,笑着说到。其实家里的柴火还有不少,只是他准备过两日要去镇上寻个活儿干,总不能天天在家里靠打野味过日子,这一天天耽搁下去,还怎么养活一大家子人啊。所以趁着现在有空,索性就多劈点柴,也省得以后媳妇做饭烧水用完了,还得累着她自个。

“行,也别太累着了,干会儿了记得歇会儿。”崔玉抹了抹额头的细汗,叮嘱着,“待会儿饭好了我喊你。”

刷好锅后,崔玉用菜刀把鹧鸪剁成了小块,然后撒了些盐水腌上。

家里已经没有大葱了,还在还有些韭菜,所以她直接用韭菜爆了香,然后把鹧鸪肉倒进滚烫的锅里翻炒。盐水混着锅里的油刺啦刺啦发着声响,不过一会儿肉香味就飘出来了。

等到肉块变了颜色,崔玉才添了两瓢热水进去。锅里的油碰上水,直接荡出一圈圈的油花,橙黄的反着光煞是好看。瞧着锅里的水翻滚了一会,她才把洗好的白菜萝卜跟土豆一股脑的全倒了进去,然后盖上锅盖开始炖。

锅里有油水,炖菜正好,白菜萝卜吸了油脂味道喷香,而鹧鸪汤则少了油腻。所以一会儿也不会担心周氏跟两个孩子的消化不了难受。

炖肉的香味从灶房里散出来,引得院门口的小山一个劲的巴望。而正在忙着的崔玉,这会儿可就听见外头有了动静,似乎是有人来了。

拾掇了下手上的油腻,崔玉赶紧出来,就见村里跟她关系处的不错的大菊嫂子挎着个篮子站在院子门口。

“玉娘,正做饭呢?”刘大菊见崔玉出来了,赶紧招呼道,“今儿家里来了人,炸了点丸子,我寻摸着给小山跟朵儿尝个鲜。”

刘大菊本身就是爽利人,虽然闻到赵家灶房里传出肉香味,觉得自己来的不是时候,可到底也没有多想。左右她不是来占便宜的。

“嫂子,这怎么好意思啊,你家里也不容易。”崔玉迎上去说道。她说的也是实话,刘大菊算是被后娘卖过来的,刚生了她家闺女没多久,男人就出了事儿没了,家里如今也就还剩个婆婆。虽说婆婆也算健硕,还能下地干活儿,可到底日子过得困难。

“行了,你可别说这些框外话了。这点东西也不多,再说也不是给你的,是给我婶子跟侄子侄女的,你可别见外。”

俩人进了屋,刘大菊先叫了周氏一声婶子,然后又说了几句闲话。不过正是饭点的时候,所以她也没多留。

“嫂子,你先等一下,我去折一下碗。”崔玉接了篮子里扣着丸子的碗,赶忙往灶房走去。

这一大会儿的工夫,锅里的炖肉炖菜也熟的差不多了。崔玉先把丸子腾出来,然后刷洗了一下,看着锅里炖菜不少,便给大菊嫂子盛了满满的一大碗。

她倒不是说要卖乖,而是真心实意的觉得大菊嫂子人好,对她对周氏也好。而且大菊嫂子也是个命苦的人,可那般的苦日子也没把她压垮,当真是难得的。

“嫂子,这是我们的一点心意,你可别跟我客气别说不要。要不然以后,我可不敢再收你的物件了。”崔玉把碗放进篮子时候,瞧出大菊准备推辞,所以抢先说道。“我才嫁过来不久,以后少不得麻烦你呢。”

听了这话,刘大菊只是红了眼眶也不再说什么了,左右以后她多帮衬着玉娘,不让她被人欺负了去就是了。

送走了大菊嫂子,崔玉才把灶膛里的火都撤了。把一锅馍馍端出来后,又往锅里添了许多凉水温上,等着一会儿了刷洗用。

刚出锅的干粮,除了粮食的香气,还带了南瓜跟山药的甘甜味道,光是闻着可就够馋人的了。崔玉用筷子夹了夹,想到一会儿俩小的加上赵二石那蛮汉大快朵颐的模样,忍不住笑眯了眼。

以前她哪想过有一日会过这样的生活呢?温馨满足,日子不算富裕,可处处都让人觉得暖心。

往外看了一眼,只见那个五大三粗的汉子正一斧子一斧子的劈柴呢,而旁边的小山则把柴禾码放到一块。一个孔武有力,一个懂事听话,为他们操心,崔玉觉得很是值当的。

叫给赵二石跟小山洗手准备吃饭后,崔玉才端了干粮跟小盆的鹧鸪肉炖菜进了屋。

现在家里人基本都养成了饭前洗手的习惯,就连朵儿都知道探着身伸出小手等着人帮她擦洗了。每次擦洗完以后,还会讨巧一样的往崔玉跟前凑一凑,天真无邪的样子看的人都忍不住想捏一把。

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