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第四百三十八章:美食攻略(下)

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“这个也不错,可以养。”听到齐丽的话,到是让蒋海吓了一跳,说实话,大黄鱼的口感,要比一般的美国红鱼好吃一些,但跟蒋海养的美国红鱼其实就差不多了,甚至还要略差一些。

但美国红鱼,卖的再好,在国内一斤也就是卖六十块钱,在美国,大概十美刀一公斤的价格,这就已经要比鳕鱼贵的多了,但这个同样是石首鱼科的大黄鱼,一斤竟然可以卖十倍的美国红鱼的价格,还是那句话,蒋海可以养任何的鱼,这容不得他不心动。

一斤按着80美刀算,蒋海要是养一百万尾,别人养一年,能养到八两重,蒋海养到二斤不成问题,一斤八十美刀,二斤就是一百六十美刀,一百万尾,那就是一亿六千万美刀。

要是养二百万尾呢,三百万尾呢?以前蒋海一直认为,他主要赚钱的核心地带在陆地上。

因为牛肉很值钱,但现在的他的牛,几乎已经到达了极限了,那他就要想办法在别的东西上赚些钱,海里面的鱼是很好的东西,如果他可以养这个东西,还可以养蓝鳍之类的,光是供给岛国和华夏,就足够让他一年赚的绝对不比陆地上少了。

现在想起来,当初选择的美国红鱼也是没有办法的事情,因为美国那边卖的鱼,本身种类也不是太多,他们要保证自己的物种特性,不可以随便引进外来品种。

万一要是有一天,这些鱼不值钱了,就像是现在的亚洲鲤鱼一样,他们上哪哭去?

看着面前的食物,蒋海的脑子一直在转,原本他跟那个秦部长提要求,说要引进国内物种的时候,蒋海第一个想的就是山羊,香猪一类的,现在看起来自己缺心眼啊。

引进也得引进这些东西啊,当初的自己还真是太天真了。

“这种鱼的味道确实是不错,但因为刺太多了,所以今天的食材,我只给它排在第十位,走,我带你去看看第九位的。”拍了一下蒋海,杜法门继续带着蒋海去了远处的烤肉区。

这边的烤肉师傅,是杜法门从阿拉伯带过来的,而这食材也是他从阿拉伯带过来的。

“这就是今天的第九位美食,驼峰。”带着蒋海来到了这里,便已经有侍者恭敬的从烤炉上拿下了三串已经烤好的肉,弄在了盘子里,给蒋海、齐丽还有杜法门递了过去。

“驼峰?”看着面前的肉块,蒋海犹豫了一下,他确实是知道阿拉伯的烤肉是一绝。

说起来,阿拉伯的烤肉冠绝天下可不是说着玩的,但驼峰……

他知道这个东西能吃,古代满汉全席,四八珍里面,山八珍的第一珍就是驼峰。

不过说实话,蒋海想象一下骆驼背峰的样子,好象还真是吃不太下去。

“尝尝吧,很不错的!”看着蒋海有些犹豫,杜法门先吃了一口,然后笑着说了起来。

看着他都吃了,蒋海犹豫了一下后,也吃了一口,不过除了心里面的抵制之外,当这个驼峰进入到嘴里面的时候,蒋海的眼睛不禁一亮,这个肉,确实是很好吃。

骆驼峰是骆驼储存能量、营养和水份的地方,这里没有骨头,只有肉和脂肪。

不过因为常年储藏水份的有关系,这里的瘦肉,天生就带着嫩肉粉的效果,肉非常的软。

外面的脂肪,烤化后,变成油脂,但却不腻,在古代的时候,一些贵族都非常的喜欢吃这个东西,当然,现在吃这个东西的人很少,毕竟没有太多的人养骆驼了。

驼峰里面含有丰富的蛋白质,脂肪,钙,鳞,铁以及维生素A、B1、B2和尼克酸等成份。

其肉内的胶汁脂肪,又称峰子油,性味甘温无毒,具有润燥,袪风,活血,消种的功效。

是不可多得的美味,对于这个肉,蒋海还是很满意的。

不过他却并不准备养骆驼,这玩应不太好养,而且最主要的是,蒋海在肉上并不缺。

“这就是第九位的,而这个我排在第二位的,就是神户牛肉,不过你的牛肉,一点都不比这个差,所以我估计你早就吃腻了吧。”看着蒋海满意的样子,杜法门笑着指向了另外一排肉串,笑着说了起来,这些肉,都是他特意去岛国买回来的,价格可是不便宜。

不过虽然吃这种牛肉,对于蒋海来说是很平常的,但他还是弄了一串吃了起来。

他可没有吃过神户牛肉,他也想要尝尝看好不好吃,吃进了嘴里,总体来讲,跟自己牛肉的感觉差不多,但又有一些细微的不同,毕竟不是同样的牛种,但口感之类的却差不多。

当然,味道上要差的远了,因为一个是蒋海做的,一个是大厨做的,但要跟齐丽的餐厅比起来,那味道就没有什么差别了,齐丽也吃了一块,表面上点了点头。

但其实在心里,已经下定了决心,一定要绑着蒋海,不仅是为了他的人,也是为了他的牛。(未完待续。)

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