民以食为天，对于一个和平了三百多年的王朝社会而言。市民阶层的扩大，以及百姓购买力的增加，那都是不能小觑的。

这样的情况之下，城镇内饮食业的爆火，那就毋庸置疑了。

依着以往醉仙楼的厨艺，便能摘得善化之冠。士绅名流莫不喜好醉仙楼的美食，若不是苏留那个败家子将醉仙楼搞的乌烟瘴气，更是惹出夏氏祖孙案的污点。

只怕，醉仙楼更是能成为善化排前的吸金大户。

可而今，醉仙楼转手来转手去，已经不在六房的掌握之中了。

为了补偿苏默房屋被砸烂的损失，六房不得不忍痛将醉仙楼这样资产近万两的酒楼移交给苏默。

而苏默，更是极其老练地将醉仙楼的产权挂在了族产之上。

也就是说，醉仙楼而今是苏氏全体族人的公产。这样一来，不仅六房中人对苏默无法非议，就是全体族人，对苏默剩下的，自然是好感连连。

族中福利有了增加，作为始作俑者，苏默自然收获的是族人们的感激。

如此情况之下，谁会与苏默争夺醉仙楼的主导权？

故而，当夏老汉夏岳成了醉仙楼新任管事，而夏莲成为厨房教习的时候。谁，还能有一丝的阻拦？

以至于苏默在厨房之中费心费力鼓捣出那些后世名菜，那就更不是裘文博可以知晓的了。

醉仙楼鸟枪换炮，原本就是名冠善化的美食之所，而今，在苏默这个变态级的外挂加持下。其爆发出来的战斗力，将是何其巨大？

不说立马扭转苏氏的财政状况，就是和尹家硬拼，也有了一战之力。再者，无论怎么说，尹家惹起是非，主动进攻苏家都是名不正言不顺。

只不过是借着县衙权力真空，没谁能管他。一旦新任县尊来了，尹家还能如此肆意妄为吗？

毕竟，无论尹家给县令多少好处。一县之长官，都不会容忍自己治下，经济混乱，农桑凋敝！

到时候，尹家的情况，将何其不妙？

一旦苏家挺过这一关，通过醉仙楼吸金来弥补资金缺口。到时候，真的拒绝出售生丝给尹家。

尹家规模庞大的纺织场，印染场就要坐蜡了。毕竟，从衡阳等处购买生丝，其成本增加，将极大挤压尹家的利润。

如此此消彼长，善化之天下，三分之地可有尹家之位。那就不好说了！

裘文博越想越是冷汗连连，向苏默，已然是怪胎一片。

“红煨鱼翅，想来是将鸡肉、五花肉与鱼翅同煨。此菜颜色淡黄、汁明油亮、软糯柔滑、鲜咸味美、醇香适口！”一口气说出菜肴的组成和点评，陶然神色之中，赞赏无疑：“如此美味，却只今日方得品尝，明日何处可食？如此憾事，如此幸事。苏家伢子，来,我与你饮一杯！”

说罢，陶然那副纠结的表情，得在场之人，都是心思急转。

而苏默，却是微笑着，和陶然对饮，随后，轻笑宽慰陶然：“舒亭先生何必着急，苏家之厨，可是与醉仙楼一体的。只不过这些珍品美味，需要准备十数日。故而，他日要去，只需早些预约。便可约期品尝了，再者，既然是舒亭先生中意，少不得为先生预备一二！只是小生有一不情之请，还望先生应允！”

“说罢！”陶然兴致盎然。

苏默连忙拿出笔墨纸砚：“醉仙楼，还望先生新题！”

“罢了，吃人嘴短。这题字，允了！”陶然慷慨应下，运笔题字，场内苏默的笑声连连，而裘文博的颜色，却是一变再变，最后彻底阴沉起来。