陈家门前的水湾,是天然形成一部分,又有另外一部分是人工挖掘。看似不到10米宽的河道,却是连接着钱澜江,再进入大海。
缺水的时候,可以开闸放水进来;下暴雨形成内涝的时候,又能够开闸泄洪。所以这里真是一个好地方,基本上只要勤劳干活,饿肚子的事情是不大有的。连最艰难的岁月,那也能吃到番薯饭。更加不要说现在出去围垦,每个村子在后几个围垦里都有田地。更加不会饿到村子里的。只是想要吃些有油水的东西,就有些困难了。
抽干水湾的水,首先第一件要做的事情,不是挑淤泥,而是抓鱼。
傍晚,阿梅几个下班的下班,下工的下工。就领着水桶去抓鱼了。
水湾下边,并不是所有的水都抽干了的,湾底还有些水。抽水的时候,村里已经组织了人手把一斤以上的大鱼都给抓走了。
这会儿阿梅几个过来,自然是找那些小鱼了。不仅仅是鱼,还有其他的比如螺丝、甲鱼之类的。
阿梅不管抓到什么,都是直接往水桶里放。等回去之后再用井水冲洗干净就行。
陈家人多,很快就把一个水桶给装满了。阿梅和素映两个就被安排送回去。
一直到天黑,这才抓得差不多。再下去,也没有什么用了,都是一些小鱼,虽然能够晒鱼干,不过还是太浪费材料了。
阿梅几个连夜把鱼都洗出来了。抹上盐,放在筛子上。等第二天太阳出来,再拿出去晾晒。
五月的时间,不下雨的天气,很快就把鱼给晒干了,一两个太阳就行。
鱼不能晒得太干,否则口感就不好,而且还咬不动。
阿梅收拾好鱼干,舅妈就拿出两斤高度烧酒。把鱼干切成指头大小的条状。再找出一个瓮,悉数把切成条的鱼干放入瓮中。再把烧酒倒上,盖上,然后让阿梅放在阴凉处。
接下来的日子,就成了全村总动员去挑湾。
连阿梅都没有幸免。不过幸好,阿梅被安排的地段就是在陈家附近,所以休息吃饭都可以回家去吃。其他人就没有这么幸运了,只能够在岸边随便地吃点。
等午饭吃好了,还有一个小时的休息时间。大兴舅舅帮着几个人准备了几块门板,直接就在门板上睡一觉就行了。等傍晚回来的时候再用井水清洗也来得及。
这个时候也正好是开始卖茭白的时候了。
因为有阿梅的提醒,所以村子里也就没有手忙脚乱。
只是在刚刚开始出了小茭白的时候,阿根村支书就找到了阿梅。
“阿梅啊,今天上午我已经帮你在村小请好假了。明天,你就跟着我一起去乡和镇子上联系卖茭白的事情。”阿根笑呵呵地对着阿梅说道。
阿梅听了,眉头都皱起来了。这事儿自己不是早就说明白了嘛。怎么还要拉着自己呢?
“阿根舅舅,这我就不用去了。我已经把我知道的都交待您了,我去了也没用,您还是跟村长一起吧。”阿梅毫不犹豫地拒绝了。
阿根村支书却是不会这么快放过阿梅的。
“阿梅啊,这村里需要你去帮把手,你怎么能拒绝呢?再说了,你也有好处的嘛。你放心,村里是不会扣你的工资的。”
阿梅还想要说些什么,一边的大兴舅舅已经答应了。
“也好,那就让阿梅跟着你一起去吧。阿梅你也尽量帮着你阿根舅舅,他也不容易,要算计着全村人的生计呢。能少走一些弯路也是好的。”大兴舅舅听出来阿梅话里的不情愿,连忙帮着阿梅答应下来。
既然大兴舅舅都这么说了,阿梅也不好驳回去。也知道这会儿的村支书不好当,虽然有些实惠在,但是更多的责任。
“行,既然舅舅都说了。那我就跟着您一块儿去吧,只是到底能不能帮上忙,我就真的不知道了。”阿梅决定道。
“既然阿梅你同意了,那咱们明天五点就出发。早点出门,还能多走几个地方。你看怎么样?”阿根村支书对阿梅询问道。
阿梅自然是没有什么意见的,又不是没有早起过,当初为了卖茭白不还是四点就起来的。
说服了阿梅,阿根村支书就觉得事情完成了一大半,至于接下来去找工场接收。阿根村支书还自信有些个关系,想来那些人也不会拒绝这个的。
批改好作业,阿梅就早早地洗漱睡觉了。明天还有一番费脑子的事儿等着呢。