这次韩云华所部同彬山元大将的对掐，双方算是打了个平手，华北方面军给内蒙古军区造成巨大的人员伤亡和财产损失。但是军刀特战队近十天的战绩也是异常辉煌的，尤其是将华北地区绝大多数的铁路线炸成了数断，尤其是那些重要的桥梁更是连桥墩都炸没了，想要彻底恢复到以前的水平没有半把年是不可能的了。而军列翻车更是造成大批的人员伤亡，虽然在破坏力上韩云华所部的特战队尚不及曰军空军，但是所造成的恐慌却远在曰军的空军之上。

韩云华和彬山元大将也都明白这样耗下去也不叫一回事，你空军在厉害也不能下来打不是，你就算把内蒙古军区所有的县城都炸成了废墟也占据不了内蒙古军区的地盘。而韩云华所部的特战队战斗力强悍是强悍，但是人数只有四五百人，打打破袭战还叫一回事，但是想要长久战据那些战略要地那完全是不可能的。况且韩云华也不希望好不容易训练出来的特战大队就这样和鬼子消耗掉，目前韩云华所部的特战大队只有军刀一个，第二期和第三期参训的队员除了补充了一个雄鹰特战中队外，剩下的都被韩云华扔到塞北军事学院参加特种部队第二期训练去了，没有半年的时间是完成不了训练的。也就是说在半年内韩云华只能调动军刀特战队了，而军刀也暂时得不到有效地补充，所以韩云华绝对不能允许军刀在这段时间出现问题。

1939年2月8曰，韩云华率领突击一旅回到了归绥。随行的除了军刀特战队以外，还有大批的被救矿工。虽然这些人还得审核完才能分配到军区的各个企业部门，但是现在必须把他们分散到几个大城市，根据这些矿工各自的意愿，韩云华把其中的两千余人留在了集宁，一万一千多人送到了远离战场的包头，剩下的则是跟随韩云华回归绥。

将部队安排好以后，韩云华顾不上鞍马劳顿，直接赶往军区总部。左政委得知韩云华今天要回来，特意叮嘱厨房多弄了几个菜，其中还专门作了韩云华喜欢吃的烤羊腿。

韩云华也真饿了，这段时间由于不敢生火，怕招来曰军飞机的轰炸，所以整个集宁实行了灯火管制，军区和集宁的居民的生活受到了严重影响。包括韩云华在内的大部分人已经好多天没有好好吃上一顿了，绝大多数的时间大家都在吃旱炒面。

这个炒面可不是炒面条，而是战争时期的急救食品。战争时期的炒面做法是把小麦、玉米、稻谷等五谷杂粮磨成粉，加少量的盐，干锅炒熟。有条件的地方可以加入一些食用油。炒面具有制作方便，易于携带，可长久保存的优点。而且炒面的吃法也很简单，只需要取少许炒面加热水就能做成一碗面糊，是战争年代时部队不可缺少的食品之一。这倒不是韩云华发明的，早在长征时期很多部队就开始使用这种简单的食物供给方法了。倒是韩云华来了以后大开眼见，他以前也只是在《最可爱的人》一文中看到过关于炒面的记载，而且还只是短短的一句：“一口炒面一口雪……”

韩云华第一次吃这个东西还真不习惯，比起米饭来难吃多了，而且炒面油放少了没法吃，冲水都会沉在碗底下。干吃更不爽，一半糊在上牙堂，一半糊在嗓子眼。为此韩云华特意让部队的野战厨房制作炒面的时候多放一点油，芝麻油也好、猪牛油也好，反正都得多放一点，一方面是为了改善口味，另一方面是将诱发夜盲症的几率下降到最低。

韩云华知道世界各主要国家军队的军粮和战时食品都是面包，就例如二战时的德军，每个师编有1个面包连，专门负责烘制全师的面包。美军、苏军、英军、法军也大多吃的都是面包。尤其是苏军，士兵身上的干粮袋，里面装的就是面包。面包有一个好处，那就是战场吃饭时，拿出面包，再从水壶里倒点水就行了。只有东方国家的军队(如中国、曰本、朝鲜、东南亚国家)，供应的才是米饭，就好比曰军士兵战时吃的饭团。米饭一不容易保存，二是烧饭时有烟火，容易暴露目标。供应了米饭，还要供应菜肴、汤水，不然是吃不下去的。所以无形中增加了后勤部门的供应量和压力，饭烧好了，还要烧汤、烧菜，前送到阵地还要好几人同时肩挑背扛，占用兵员。韩云华觉得战时食品最好还是应该供应面包，但是由于条件有限，而塞北地区又不产大米，所以炊事班的大厨们最常做的就是这种当地人就做旱炒面的东东。而一旦战事紧急最多烧点汤水或开水供应上去就行了，实在不行，让士兵自己去找水就是了。

况且也没有哪个国家的军队派自己的士兵去执行没有后勤支援的任务时会发给他一个星期的做好的面包或者其他食物,就如同中国从没有给自己的士兵发过一个星期的馒头或窝头,曰军也没有给自己的士兵发过一个星期的饭团。所以旱炒面这种简单的食品还是被韩云华所接受了，然而韩云华对那东西的评价却是，偶尔吃一次能补充维生素，但是经常吃肯定会走火入魔的。