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收汁时,菜可以出锅,饼子也熟了。
从锅壁上揭下来的饼子贴锅的那一面带着一层硬而脆的锅巴,菜汤上的三个饼子经汤汁浸泡,则是又柔软又湿润,摞在笸箩里揭下来的饼子上面,自带菜肉的香气。
风轻雪把菜盛在容量极大的大汤碗中,刷完锅炒素菜。
素菜易熟,片刻后依次出锅。
刷锅水全部倒在灶台旁边的潲水桶里,用来喂牲口最好不过了。
她炒菜舍得倒油,刷锅的水漂着一层油花,陆江觉得十分可惜,“其实你不用炒一个菜刷一次锅,太浪费油了。”炊事班炒菜都恨不得不往锅里倒一滴油,乡里乡亲平时都是水煮菜,如果让他们看到风轻雪炒菜的情景,一定指责风轻雪暴殄天物。
风轻雪听了一愣,她已经习惯炒一道菜刷一次锅了,是为了不让两样菜串味。
“我以后注意。”考虑到目前的生活水平,风轻雪没有一意孤行,水波般的眸子瞥了陆江一眼,嘴角含笑,“你放心,有我在,咱家不会缺衣少食。”
陆江凝视着她,认真地道:“我相信你!”
对于风轻雪轻易弄到各种稀缺物资的门路,他虽然十分好奇,但没有追根究底的意思,哪怕他清楚一切都和自己的战友没关系!
风轻雪弄来的很多物资,按常理不会出现在自己家乡。
也许,像小侄子说的那样,风轻雪有个神奇无比的百宝箱,随心所欲地取东西。