张姐说：“还行，洋葱的不咋好吃，别的都行，我女儿还爱吃土豆馅的呢。跟你们，鱼肉加羊肉最好吃，老好吃了。”

翟哥起锅，点头说：“差不多，鲜字不就是鱼加羊嘛，肯定鲜。”

小伟说：“要不咱们试试？总觉得咱家饺子差了点啥似的，要是行的话以后就主打这个馅。”

张姐想了想说：“行到是行，就是太费劲的，鱼得去刺，海鱼不行得河鱼，刺太多了。买多少钱能划得来呀？”

谢娜说：“让卖鱼的给收拾呗，咱只要肉，让他们把刺去净，提点价呗。”

小伟说：“咱先弄点试试好不好吃吧。算了，我回去让那边食堂弄吧，试试。”

刘洪亮趴在门口喊：“小伟，小伟，来。”小伟看了刘洪亮一眼走过去问：“咋了？”

刘洪亮说：“我给何教授打电话了，你猜他咋说？”

小伟问：“咋说？”

刘洪亮往桌子那边走，小伟跟了过去，刘洪亮坐下来说：“何教授说猪粪可以沤肥，发酵以后肥地效果特别好，还可以弄沼气，完了吧，你知道不？还可以拿来喂猪，把猪粪再喂猪，说是加工一下掺到饲料里可以节省饲料而且增肥效果好，养份足易消化。”

小伟看着刘洪亮愣住了，半天了问：“把，猪粪再喂猪？”

刘洪亮点了点头。

小伟问：“没开玩笑？”

刘洪亮摇摇头：“不开玩笑，何教授就是这么说的。”

小伟有点惊呆了，说：“那就是说，养猪基本上不花钱了呗？猪粪喂猪，拉了再喂，就是搭点水，一头猪吃三斤能拉出六七斤来，吃不完还得剩？”

刘洪亮哈哈笑起来，说：“不是，是掺在饲料里喂，一斤饲料最多掺百分之二十的猪粪。”

小伟拍了下手说：“去学，把整个猪粪的加工处理技术学回来，你去。”

刘洪亮点头说：“行，我到是真挺有兴趣的，不过学回来找人干啊，我可不干。”小伟点点头缓了缓神说：“何教授咋说的你详细说说。”

刘洪亮说：“何教授说猪粪自我分解很强，如果直接当做肥料施用的话会杀地影响收成，必须要经过发酵。发酵过程不但能提高猪粪的什么活性，就是寄生虫和有害菌被杀死了，还能去臭味，然后再拿来肥地就特别好，有增加土质活性，什么去除板结，还能增产。

完了发酵过程中会产生沼气，可以烧火煮饭。猪粪当饲料的话必须鲜粪加工，干燥或者什么青贮，我也不懂，反正说喂牛猪羊都行，喂鱼效果最好。

完了还有什么堆肥，通过有氧堆肥改良猪粪的什么结构，然后就能拿去肥地了。说的太多了，我想想啊，哦，还有用粪养地龙和蛆，养完了之后的粪就可以拿来肥地，完了地龙和蛆再加工成什么高蛋白饲料啥的。算了，我去找何教授学吧，就拿咱奉天那猪场实验。行吧？”

小伟点头说：“行，你去奉天猪场呆几天吧，把何教授请过去。打听一下得多少钱，咱不能白用人家，得给学费，而且要先给，这样人家也愿意教。”

张姐从厨房走出来拿着闪闪寒光的菜刀向小伟一指：“啥前去奉天？”