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第八十三章 炸薯条

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苏秦给白晋找来一卷竹简后就脚步匆匆地离开了,他也不想教小狩女啊,根本应付不了。白晋看了看那有些熟悉的竹简,打开,果然是《诗经》。

“这个会不会有些难了?”白晋至今还没忘记高中时背《蒹葭》、《关雎》等背得死去活来。这本书能当他的启蒙书,但不一定能当狩女的启蒙书啊。自己是有一定基础的,但狩女连话都说不准,指望她能理解?

“这个算是简单的了,难道你想看《道德经》、《易》、《连山》、《归藏》、《庄子》、《春秋》、《左传》?”张仪一张口就说出一溜的书名。

白晋的太阳穴跳了跳,算了,他还是教她《诗经》吧,不但能认识很多事物而且还能初步了解各国的风土人情。

幸亏有这具身体的一些记忆,而且又跟张仪他们学习巩固,现在白晋能阅读大部分的木简或者竹简,但也只是一知半解。更深层的含义恐怕只有鬼谷先生,张仪,苏秦,孙宾他们能了解了。

刚才张仪的一番话旁白晋意识到确实要给狩女启蒙。希望学了点知识后,狩女能明辨是非,忠奸,正确地运用自身高超的武力。既然是他们将她带出山林,就该为她筹谋筹谋。

不过愿望是美好的,现实缺却有点惨不忍睹。狩女是个极度矛盾体,她能够趴在草丛中一两个时辰等待猎物的出现,但让她坐下来学习就有点难了,没到一刻钟的时间就心不在焉,想着要出去了。

白晋无奈,只得放出大招。“你会读会写这五个字后,我就给你做好吃的。”他诱哄道。

狩女的耳朵动了动,双眼亮晶晶得望着白晋,终于肯静下来学了。白晋松了一口气,擦了擦汗,还是美食的力量大啊。

张仪抽空望了望白晋那边,看到狩女正在生硬地跟着白晋读、写,不禁感慨一声,还是小师弟有办法。

白晋言出必行,等狩女将写得歪歪扭扭勉强可以辨认字的木片交给白晋并勉强可以读出这几个字的音后。白晋嘉许地摸了摸她的头,起身去厨房准备做些好吃的。现在是午时左右,朝食过了有一段时间哺食又还没有到,白晋打算做一些填填胃,不然吃太饱待会吃哺食胃里就没有位置去装了。

幸好鬼谷先生他们几乎每天都有锻炼,不然在这么顿美食的诱惑下,早就长胖了。

连同上次番茄,辣椒,葡萄,玉米采摘的,还有新挖出来的土豆跟番薯。在白晋的精心照看下,它们已经长到有拳头大小,白晋已经迫不及待想要尝尝他们的味道了。

挖出来的土豆削去皮,切成条状,用冰凉的山泉水冲刷掉土豆条上的淀粉。然后用筛子晾去多余的水分。倒入比较多一些的动物油脂进陶锅中,待油烧开时,倒入切成条状的土豆条进去炸一下。本来要在冰箱里冰一下然后裹上面粉再下油锅炸的,无奈战国条件不允许,只能一切从简。

土豆条在油锅中上下浮沉,渐渐的裹上了一层金黄色的外壳,香气扑鼻。待有的土豆条边上开始出现焦糖色的时候,白晋用竹编的笊篱把炸成金黄色的薯条捞起来,放进簋中,炸完后又放进锅里再炸一遍,把里面的油逼出来。然后把盛着薯条的簋用托盘装了。制好的番茄酱用陶碟装了三小碟,围绕着放在簋的旁边。

另一个簋中放入已经煮好的玉米和番薯,数量不多,只够一人一条。其余的白晋用来做种,扩大种植面,以后也能随心所欲地做各种菜肴,不必担心不够食材。

锅里的熟油白晋倒出来放着,这时候用的是动物油脂,得来不易,浪费可耻啊。

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