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第四十五章 豆腐花

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“先生,你们还没有离开啊?”白晋疑惑地道,鬼谷先生今日不是要出门吗?

“小兄弟,又来了啊,这次有什么好吃的?”聂山忙上前几步满怀期待地问。

白晋打量了一下眼前这张粗犷的脸,回想了一下,认了出来:“原来是你,今日又来买醢酱?”

“哈哈,是呢。这次又磨了豆浆?”聂山眼尖,看到陶锅里粘着一些豆渣。对于上次吃过的葱香豆渣饼,他依然记忆犹新。

“没错。”白晋将裂开的陶锅放到墙角,拍了拍手,“我有事先忙,你自便。”

“哎,等等,豆浆卖吗?我要一罐!”聂山连忙叫住了准备转身离开的白晋。

“卖。”白晋闻言笑吟吟道,没想到那么快就开张了,上次的没白送。“这次有新品,是否要尝一尝?”

“要!”聂山回答得无比响亮。他不禁擦了擦手,上回带回去的豆浆得到客人们的肯定,连大兄也觉得不错,不知道这次的又是何种佳肴?

鬼谷先生看着聂山跟着白晋走进厨房,欣慰地点了点头,看来他不用担心了。

厨房里满是豆香味,也有些许的闷热。厨房里的窗子早已经打开,厨房里的东西一切都看得清清楚楚。

地上放着五个木桶,木案上则搁着两个方形的木框子,还在滴着水。

聂山环视了一圈,问:“美浆呢?”

“在这里。”白晋掀开了木桶上面的木盖子,露出了白白的豆浆。

“这一桶我要了!”聂山立刻开始掏钱,“二百布币?”

“给我三十即可。”白晋道,大豆要不了几个钱,最费的还是人工。况且白晋知道醢稷和聂山的关系好,就只收回了成本。连桶一起大概三十多斤,十几个人一人一碗都没问题。这个价钱非常划算了。

“好,给你。”聂山爽快地将钱交给白晋。“那几个桶里的又是什么?”

“都是豆浆,不过这个是豆腐脑。”白晋掀开了其中一个木桶的盖子,里面也是白白的一团,不过却如一大块的羊脂白玉而不是如牛乳般的。

聂山饶有兴趣地看了过去:“这个也能吃?”

“当然,这个其实就是豆浆沉淀下来的样子。”白晋道,拿出一个干净的蚌壳和陶碗,轻轻舀了一些豆腐脑上面的一些水到陶碗中,然后用蚌壳在桶内的豆腐脑上轻轻划拉一下,手腕一旋一转,就将一片的豆腐脑片了下来,手腕微倾,豆腐脑便如一尾鱼儿般滑进了陶碗里。

随着一片又一片的豆腐滑进陶碗中,一朵白色的莲花在黑色的陶碗中悄然绽放,随着水波漾动,彷如真的出水芙蓉。

“这,这……”聂山直楞楞地着陶碗中豆腐花,惊讶得一时说不出话来。这真的是用最普通的大豆制成的,这特么太神奇了!聂山小心接过白晋手中的陶碗左瞧右瞧,爱不释手,他娘的真好看啊,比家门前池塘里的那些还漂亮。

白晋望着豆腐花笑得有些苦涩,当初为了讨女友欢心练了这么一手,没想到过了这么久,那习惯早已经融进了骨子里。

“尝尝吧。”白晋递给聂山一个陶匕。

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