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第三十九章 盐卤

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“那些你们买不起,这些吧。”齐大用脚勾了地上的一个粗陶罐子过来。里面装的不是如细砂般的盐,而是凝结成白色一块块的盐块,而且还带着微微的黄色。

“这个我可以卖给你十个布币一碗。”这些盐味苦,咸,只有贫苦人家的人才愿意买。

白晋眼睛一亮,蹲下来,捏了一小块盐舔了一下。

咸苦咸苦的,是盐卤。

盐卤虽然带走有盐字,又具有咸味,但和一般的盐很不同。盐卤是海水制盐后残留在盐池内的液体,凝结后就成了卤块。盐卤味道苦、涩,咸,还具有微微的毒性。但纵然有诸多的不是,总有一样是好的。那就是可以点豆腐。

“这些我全要了!”白晋马上利索地掏出布币,“多少钱?”

齐大露出一个轻蔑而又了然的眼神:“十布币。”果然是穷人,只能买这些低等盐。

“有多少?我全要了。”真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫啊。白晋当然紧紧抓住这个机会。

齐大一愣,他还是第一次见到有人要这么多的。这玩意儿味道不好,吃多了会对身体还有害处。这人要这么多,难道不怕死或者有什么不可告人的秘密?齐大在心里嘀咕着。

“真要啊?”齐大慢慢放下门板到一旁,绕到柜台后。

“是啊。”难得见到,白晋当然要全部。没有石膏,盐卤也可以把豆浆变成豆腐。

“全在这了。”齐大抱出一个约有四十厘米高的大陶罐。

白晋掀开陶罐的盖子,拿出一小块尝了一下,确实是盐卤。

“我都要了,要多少布币?”

“七十布币,不带罐子。”

“四十,我还要其他的盐。”白晋道,罐子里的盐卤几乎没有翻动的痕迹,一下便猜到不好卖了。如果不是真正贫苦的人家,谁会愿意吃这些对身体不好的东西?白晋不傻,能压价的当然得压一压。

“你还要其他的盐?这些都是齐盐,可不便宜。”齐大心里更疑惑了,看着这小子的一举一动,应该是了解这两种盐的,一般人也不会买盐卤啊,最多也会买其他地方的盐,虽然杂质多了些口感也粗砺了些,但绝对比盐卤好。

“给个价钱吧。”

“三十布币一碗。这是最好的。稍次一些的要二十布币。”齐大拿出一个一个碗,比吃饭的碗还小,估计连半斤盐都装不下,还真是坑爹。

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