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第五百零一章 酒楼改名、邀赵大厨做客

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崔老板办事的效率挺高,三天过后,他就给江逸晨打来了电话,告诉他银行那边已经搞定了,让他赶紧准备材料走申请贷款的手续。

江逸晨暗自一阵感慨,这崔胖子的门路还真广,几千万可不是个小数字啊。他随后向对方表示感谢,同时取笔在便签上记下了要找的银行工作人员的姓名及电话。

接下来,二人又就一些细节进行了磋商。收线后,江逸晨去财务室找到丁总监,将那张便签交给她,贷款、过户所有具体事宜由她全权负责办理。

回到办公室,他又给马得韬拨了个电话,通知他最后一个障碍已经解决,金江渔港酒楼很快就可以接手了。

得知这个消息,听筒中传来马得韬肆无忌惮的大笑,并称要好好庆贺一番,一醉方休,不枉快意人生。

“醉你个头,又不是应酬,年轻轻的小心别弄个酒精肝儿。对了,赵鸿生那儿你联系了没有?”江逸晨斥了一句,又问。

“嗨,你办事我放心。哦,不对,是我办事你放心。我已经和老赵碰过面了,金江要转让的事儿他也知道,还说最近来过两个大老板登门拜访,找老崔想买下酒楼,结果碰了软钉子。末了那俩家伙退而求其次,还想出高薪把老赵给挖走哪。唉…..”马得韬说到这里停住,还叹了口气。

“不会吧,这么巧?”江逸晨顿感一阵郁闷。

“不过还好,老赵对咱们的印象还不错,说他暂时没考虑过要换地方。”马得韬转换口气,轻松地回应。

“你这厮说话别留半截大喘气好不好。”江逸晨颇有点儿恼火。

“呵呵,你可是做大老板的,咋这么沉不住气呢。再有。我已经邀请老赵到鼎香园来吃顿饭,就在明天下午。”

“嗯,这还差不多。你好好安排一下。”江逸晨又交代了几句,随即挂断电话。

对于赵鸿生。他并不想纯粹地用高薪来留人。除了以诚相待之外,对于这个层次的大厨来讲,成就感、荣誉感,以及掌控顶级食材原料,随心所欲创作出更富想象力、更具突破性的烹饪艺术品,恐怕更为重要。

而这一切,他留在自己这里都可以得到。

须臾,江逸晨站起身走到窗边。拉开窗帘。今天的阳光不错,外面已经开始有春天到来之前的迹象了。

酒楼方面估计问题已经不大,余下的按部就班走程序即可。

另外,酒楼易主,肯定要去工商税务等部门重新登记造册。按照市面上的一般惯例,“金江渔港”这个名字也不好再用了,那么改成什么呢?

嗯,将来酒楼的大量食材供应来自云沙岛及其周边海域,干脆就以产地命名,叫“云沙渔港”好了。

在这么多年市场经济的熏陶下。如今的高端消费群体大多都很讲究,对于各类食品的产地、气候条件、历史传承、制作工艺等都很关注,那些来历不明的大路货肯定是上不了档次的。

客人问起来。正好可以宣传一下海岛、天然小渔场的情况,借此打响云沙岛特产的这个独一无二的品牌。

鉴于澄海海域的污染现状,估计一开始很可能会遭到客人们的质疑。但没有关系,高端消费群体中虽不乏一些不懂装叉、人云亦云的,但行家还是应该居多,所谓真金不怕火炼,终究食材的品质在那里摆着,完全有信心征服他们挑剔的舌尖。

再说,他可不屑于像行内某些无良老板似的。满场的海鲜都吹嘘成什么澳洲、挪威、新西兰、冰岛的进口货,以此彰显高大上。实际上从哪儿来的只有他们自己心里明白。

对,就这么办。江逸晨随即做出了决定。

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次日下午四点多钟。马得韬驾驶途观开进鼎香园后院。

车靠墙停稳,副驾座门打开,走下一位体型略发福,宽面大耳的中年人,整了整衣襟,举目四处打量。

此人正是赵鸿生大厨。

“赵师傅,这边请。”马得韬伸手示意楼梯的方向。

赵鸿生点点头,随着他往前走。

这时,江逸晨从楼梯上下来,快走几步笑着迎上前去。

“赵师傅,欢迎欢迎啊。”

两双手握在一起。

“以前就听说鼎香园生意火爆,我还不太相信。刚才从前面过的时候,才亲眼看见,四点多钟,门口就排上了长队。小江老板经营有方,好厉害啊。”赵鸿生夸赞道。

“赵师傅过奖了,咱们楼上谈吧。”

江逸晨客气了一句,随后带着二人一同上楼,来到三零三办公室,在沙发上分宾主落座。

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