先把叠在一起的干豆腐切成大约三厘米宽的长条,然后斜着切下去,没一会,砧板上的干豆腐都变成菱形。
“哇,好厉害!”简忆涵忍不住赞叹,难怪她怎么切都不是这种形状,原来……
简忆涵吐了吐舌。
“切,这有什么厉害的,是你笨!”张贺很不给面子的翻了个白眼。
有人帮忙,被嫌弃笨简忆涵也不生气,这种陌生的环境,能找个陪她说话又不必担心是不是坏人的人多不容易。
忙笑着讨好,“是是是,我笨,小贺聪明。”
“哼!”被夸奖任谁都会高兴,张贺得意的一扬下巴,说,“看你这样子也不会炖干豆腐,把锅里的水掏出来,今天我就勉为其难的教教你。”
简忆涵……
有些哭笑不得,这么大点的小屁孩还跟她说“勉为其难”。好吧,其实她真的不太会,就让他教教自己。
往灶堂里添了柴火,烧热的铁锅里倒上豆油,“诶诶诶,够了够了,你当炸鱼呢。”看着简忆涵一直往锅里倒油,张贺忍不住提醒,言语间充满嫌弃和心疼。
一桶豆油老贵了,这女人真败家!
放了葱花,倒了点酱油,张贺蹲在灶台上,个子太矮,站着翻不到锅里的菜。
“看好了,下次我可没时间帮你做了。”几岁的小人,一边翻炒一边说。
“是,知道了。”简忆涵被张贺小大人模样逗笑。
看着他翻炒几下,然后加了半瓢水就吩咐扣上锅盖,简忆涵忍不住疑惑的问,“这就好了?”
这么简单?
油烧热,放葱花,酱油,然后放切好的干豆腐,加调料,水,盖锅……
张贺跳下灶台没回答,嫌弃的瞥了她一眼,背着小手向屋里走去。
“走吧,不用看着,一会就好了。”简忆涵将信将疑的跟着他回了屋里,看着小大人翘起屁股坐在炕边上,还是不太信他。
“你也坐,别傻看着我,我又不能吃!”这已经不知道是第几次被小屁孩嫌弃了。
“哦,”简忆涵忍着笑,在他旁边坐下。
“你准备在这住多长时间?”
小屁孩主动挑起话题。
“嗯……一个多月。”距开学还有一个多月时间。
“哦,”小屁孩像模像样的点了点头,一双小腿离开地面的距离不高,荡呀荡的,“你上班了?”
“我上学。”看着小屁孩明显的不信的表情,简忆涵又加了句,“大学。”
“哦,那小霞呢,怎么没见她在家?”
简忆涵……
这个她还真不好回答,毕竟小屁孩还小,有些事讲了也不一定明白,更何况关于自己和别人的隐,私。
见简忆涵没回答,小屁孩继续说,“和她爸妈一起去城里打工了?”
“哦,对对……”
和小屁孩聊了没几分钟,小屁孩忽然从炕边跳下来,“走吧,去看看,干豆腐应该炖好了。”
在小屁孩的指导下,简忆涵掀开锅盖,一阵香味扑鼻而来,并且色泽看着也不错,简忆涵忍不住对着小屁孩竖了拇指。
“哼!”又是得意的一扬下巴。
农村的孩子,五六岁都能自己去山里砍柴,何况做这么简单的菜。
不得不说,张贺的这道家常炖干豆腐很好吃,无论味道还是色泽都把简忆涵蒸的粥不是粥,干饭不是干饭的东东甩出几条街。
两个人坐在炕上,小屁孩盘着小腿,一边吃饭还一边吐槽,“我跟你说,在俺们这,就你这样不会干活的女娃都嫁不出去!”
简忆涵……
这段时间心情一直郁郁寡欢,和小屁孩相处了一上午竟然被他逗得笑了好几次。
吃完饭,小屁孩一抹嘴跳下火炕,“我得走了,哪天再来跟你玩吧。”
“谢谢你。”看着小屁孩卖着小腿走到门前,简忆涵由衷的说,张贺脚步一顿,转回头,黑亮的眸子里有着不可置信的欣喜,不过小屁孩傲娇的很,一台下巴转回身背着小手,“不必了,举手之劳。”
简忆涵……
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